蒜蓉辣酱烤鸡腿简介:对这个方子没有大的改动.除了本着健康的原则,适当减少了油的用量;另外实践证明,至少对自家这种普通大烤箱来说,170度40分钟鸡腿是熟不了的~烤箱菜操作起来比用锅做的菜简单很多,然而对配方和条件的要求也更严格,咸淡和生熟都需要试验几次来摸条件,这个菜我是试到第三次才完美的做成功了^_^材料:鸡大腿(thigh)4个，杂蔬(江豆角，胡萝卜，玉…… 查看全文

遍布大街小巷的休闲食品店早已成为人们日常消费的场所，在人们追求生活资料的丰富时代更是具有旺盛的生命力、广阔的市场和巨大的发展。但同时，由于食品行业已经进入完全竞争阶段，广阔的市场后也暗含巨大的考验，挑战与商机并存。投资专家认为就目前休闲食品市场分析得出以下几点发展思路：1.实施差异化产品策略。休闲食品企业应抓住机会跳出产品同质化的圈子，实施差异化战略，用差异…… 查看全文

主料：朝天椒、番茄辅料：姜、大蒜、盐巴、糖、米醋做法：1.取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状；2.炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶；3.切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了；4.再把剩下的蒜茸倒进去，凉... 查看全文

辣酱小赤贝辣酱小赤贝材料:小赤贝肉250克,菠菜200克，柠檬片50克,玫瑰花瓣10克,香芹20克。调料李锦记蒜蓉辣酱10克，醋精10克，白糖10克，白芝麻10克，韩国辣酱30克。做法:1、小赤贝肉用刀片开，用醋精抓匀后腌渍5分钟，洗净备用。2、菠菜洗净后放入沸水中大火汆水1分钟，取出后控水，垫入盘底。3、将小赤贝与白芝麻、李锦记蒜蓉辣酱、白糖、韩国辣酱混合…… 查看全文

简介:蒜蓉辣酱炖甜辣口儿鸡腿，这个炖法本来就是香得很。何况还是用的在我们这堆中国同学中广为流传，口碑巨好的“饭扫光”牌，这个牌子的所有酱菜俺家大胃王都通吃过至少一遍，无一不推荐。材料:鸡腿(drumstick)9个，洋葱1个；，姜10g；桂圆6个，蒜蓉辣酱（“饭扫光”牌）3盎司，GingleAle(姜味汽水)2听，淀粉15mL，料酒6盎司做法:1、每个鸡腿剁…… 查看全文

简介:辣椒的辣，蒜蓉的香，藕丁的脆，超级下饭的菜材料:主材：藕一节，李锦记蒜蓉辣酱小半瓶。，辅材：1.食用油。，2.一点点冷水。，3.盐，鸡精。做法:step1：藕洗干净，刮皮，切丁，在沸水里焯一下，滤掉淀粉。step2：热锅倒油，油3成热的时候放小半瓶凯乐蒜蓉辣酱，翻炒片刻，倒入焯好的藕丁。step3：放一点点的冷水闷一下，大概3分钟以后，放盐和鸡精，翻炒…… 查看全文

简介:对这个方子没有大的改动.除了本着健康的原则,适当减少了油的用量;另外实践证明,至少对自家这种普通大烤箱来说,170度40分钟鸡腿是熟不了的~烤箱菜操作起来比用锅做的菜简单很多,然而对配方和条件的要求也更严格,咸淡和生熟都需要试验几次来摸条件,这个菜我是试到第三次才完美的做成功了^_^材料:鸡大腿(thigh)4个，杂蔬(江豆角，胡萝卜，玉米粒，土豆)适…… 查看全文

蒜蓉辣酱知识介绍：蒜蓉辣酱以辣椒为主要原料，配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成，口味纯正，香辣可口。蒜蓉辣酱营养分析：1.辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，在口感上广泛受到喜爱；2.辣椒不仅有好的口感，所含的营养成份也十分丰富，还能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环、散寒驱湿。蒜蓉辣酱适合人群：一般人群均可食…… 查看全文

“今年4月以来，花生就像坐上了过山车，价格‘呼’的一下上去，又刷刷刷地往下掉。”在新天铖粮油批发市场做花生批发生意的马先生对记者说。在4月以前，普通带壳花生的批发价格在4元/斤左右浮动，花生米的价格也稳定在5元/斤的水平。突变发生在4月中旬。“花生米几乎一天一个价，涨了一个多月，后来到8元多甚至9元的高价，几乎翻番。”马先生回忆说，“那个时候价格变动太厉害了…… 查看全文

说起现在白领们的美味最爱，香浓口味的蛋糕？有趣好玩的QQ糖还是早就风行的薯片呢？都错了，是美味诱人的香辣酱。对，就是它，其实香辣酱荣登榜首早不是什么新鲜事了，因为2009年的时候，一款名为茂德公的香辣酱就在淘宝十大最受白领一族喜爱零食中夺得魁首，赢得众多人士的喜爱了，今天提起它，是想探究下香辣酱到底诱惑在哪里？美味的香辣酱如今是很多OL们一族早午餐必备的食物…… 查看全文

在家做嫩豆腐可以用蒜蓉辣酱,方法是:先把买来的嫩豆腐放入盐水里泡一下可以去豆腥味,然后控干水份备用,然后起锅放油,一定要热锅凉油这样不易沾锅,油热后放入八角瓣葱姜蒜煸一下等香味出来把香料捞出,在把豆腐放进去小火慢煎,等两面金黄就可以出锅了,沾着蒜蓉辣酱那个味美啊!!!注意...此菜适合用平地锅. 查看全文

蒜蓉辣酱蒜蓉辣酱名称:蒜蓉辣酱热量：88大卡（100克）分类：调味品营养信息营养素每100克热量(大卡)88.00碳水化合物(克)19.60脂肪(克)0.60蛋白质(克)4.80维生素A(微克)162.... 查看全文

每年立秋后，红辣椒就开始慢慢地出现了。去菜场的时候，被我看见。立马就想买些回来。这么多是半斤，我花了一元钱。因为我是江苏人，所以吃辣椒的机会并不多。但话说有些菜不放些辣椒还就真不好吃。有些辣劲，吃得过瘾。比如煮鱼，或者煮豆腐，另外炒鸭胗啥的。有些辣不是更精彩么？原料：辣椒250克、蒜蓉150克、盐40克、白糖40克、酒40克、油100克。做法：1、将辣椒..…… 查看全文

准备原料：辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子。注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西！而且材料也不能带有水！准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。... 查看全文

（1）超市买来的鸡柳、鸡块儿、鱼条...炸完了之后，可以沾蒜蓉辣酱吃；（2）可以把蒜蓉辣酱抹在面包上，放在微波炉里稍微烤一下，当作蒜香面包；（3）还可以和米饭、腊肉、蔬菜拌在一起，做拌饭吃；（4）也可以把他抹在肉片上，做烤肉吃~==================================================蒜蓉辣酱版“鱼香肉丝”：材料：.…… 查看全文